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现在去超市中,购买各种调味品的时候,你们有没有在看配料表呢?尤其是在对酱油进行购买的时候,80%的人都学会了看配料表,选择零添加酱油,以及纯粮食酿造酱油,才是最佳的购买方向。那么你知道哪款酱油,才最适合购买呢?

所以,今天我就要来给大家分享6款酱油,这几款酱油是我每次去超市购买时,都会首选的。因为它们的味道很好吃,用来调味的话效果也很好,最重要的是它们里面,是不含添加剂的,一起来看一看,你以前有吃过吗?并看一看这几款酱油,有没有你家乡的?爱吃酱油的朋友,一定要提前收藏并了解。

最好吃的6款国产酱油

一、李锦记醇味鲜

酱油一共4个等级,等级最高的为特级酱油,这款酱油就达到了特级酱油的标准,其在酿造的时候,采用的是优质大豆以及小麦混合,在酿制180天后所形成的,酱香味特别的足,配料表也非常干净,水、大豆、盐、小麦,里面所含有的酵母抽取物,属于增鲜用品,能增加酱油的鲜味,不是添加剂。

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二、古龙天成酿造酱油

古龙属于酱油中的大品牌,他旗下的产品比较丰富,想要吃到零添加,就要首选天成酿造这款酱油,它的酿造时间非常久,而且长达两年以上。也正因如此,这款酱油的味道非常浓郁,相比较于一般酱油的时候,它的口感会比较咸,所以在使用的过程中,随便一小点就能起到很好的增味、增色作用,最适合用于红烧。

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三、欣和遵循自然原酿酱油

这款酱油是真正意义上的零添加,因为它的配料表只有水、大豆、小麦、食用盐,像酵母抽取物这样的提鲜用品,它都不使用,所以这款酱油的味道会比较清淡,鲜味不是那么足。为了追寻味道,这款酱油在酿造的时候,有些还加入燕麦、荞麦、红高粱,能让它的味道更独特,适合用于做凉拌菜。

四、千禾(头道原香)

这款酱油在酿造的时候,采用的是纯粮食酿造,而且它的发酵工艺属于双重发酵,且酱油再抽取的时候,只选用不经过压榨的头道原油,因此对比一般酱油的时候,它的品质就非常高。除此之外,这款酱油在酿造的时候,那可都是380天以上的晾晒时间,也正因如此,这款酱油的价格都偏贵。

五、厨邦零添加纯酿酱油

这款酱油主要是通过脱脂大豆,以及小麦作为原料,去对其进行酿造的,在它的配料表中,不含任何香精、味精、防腐剂等成分。但是为了增加鲜味,这款酱油在酿造的时候,会额外加入白砂糖,以及酵母提取物,所以它的鲜味会比较足,那些喜欢鲜味酱油的朋友,就可以多试试这款酱油。

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六、海天零添加头道酱油

这款酱油属于海天酱油中的老字号系列,品质达到了国标特级标准,它里面是不富含任何色素、防腐剂、香精等成分。与其他系列的酱油去进行对比时,这款酱油是海天酱油中,价格卖到最贵的一款,所以爱买海天酱油的朋友,这款酱油一定要记得首选,其他系列的,很多都是含有添加剂的。

总结:全国来的酱油最好吃,以上分享的这6款酱油,它们均属于零添加,而且味道都很不错,虽然价格都小贵,但是味道、品质都是很不错的,你吃过几款?欢迎大家在评论区留言,说说你的看法,感谢支持。

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