土豆很多人都爱吃，平时吃比较多的应该是炒土豆丝吧， 做法简单又很下饭，但是我们在炒土豆丝之前一般都会将土豆切成丝，然后放水里浸泡，把土豆里的淀粉浸泡出来，这样炒起来才会脆爽，而且也不会氧化变黑，但是你可能不知道，土豆丝泡的水还有很多妙用，以后不要再倒掉了，赶紧一起来看看。

一、土豆丝泡的水可以用来清洁肉类，平时我们在煮肉类食材的时候，清洗起来会比较麻烦，如果没有清洗干净，煮的时候很容易会有腥味，影响口感，其实我们可以将土豆丝泡的水拿来清洗肉类，准备一个盆，将土豆丝水倒入盆里，然后把肉类放进去浸泡，再用我们平时清洗的方法来清洗，因为土豆丝水中的淀粉具有很强的清洁能力，可以将肉类洗得干干净净。

二、土豆丝水还可以用来清洗碗碟，平时一般我们洗碗都是用洗洁精，但是土豆丝水也可以用来清洗碗碟，将土豆丝水倒入洗碗池里，然后把碗碟浸泡在其中，再用平时我们洗碗的方式来清洗，土豆丝水里的淀粉能有效去除油污，而且也不用担心化学成分残留的问题，简单又环保。

三、洗完土豆丝水的水可以用来制作淀粉，我们在浸泡土豆丝时，浸泡后的水不要倒掉，放着静置几小时，这时候水中的淀粉会沉淀到底部，然后我们把水倒掉，底部的淀粉拿去晒干，然后留起来，平时在炒菜时可以用来勾芡。

四、土豆丝水可以用来洗脸，我们在泡好的土豆丝水里加入一点纯牛奶，然后用它来洗脸，可以滋养我们的皮肤、抑制黑色素的产生，也可以用来浸泡手，平时干活手比较粗糙的，用它来浸泡，可以让手变得更加光滑细腻。