“璀璨九州，辉煌古今”。古中国的历史纵横交错、上下千年，出现的战国三雄称霸、秦皇统天下、东汉西晋三分天下等浩大的历史场面多如牛毛，出现的诗仙、文豪、骁骑猛将更是灿若繁星、比比皆是。

古九州在中国现存最早的历史文献总集《尚书·禹贡》中便有所记载，：“大禹的时候，天下分为“九州”，分别为豫州、青州、徐州、扬州、荆州、梁州、雍州、冀州、兖州。”后来在《尔雅》、《周礼》、《吕氏春秋》等中也有所说明，而九州也随着历史时代变化在称呼和边域上有所区别，因此又有十二州、十三州等称谓，但其人民文化和思想一直未发生太多的变化。

虽在历史演变和战争冲突中很多的名人已作古；许多京都、商镇繁华场面也已不复可见，但是经过人们的代代保护和传承，很多的名人文化以及名胜古迹也以其独特的方式演变和保存了下来。

青州作为九州之首，有着7000余年的发展史，5000余年的文明史，十二年的国都辉煌，5A级历史文化名城、“长寿之乡”正在逐渐走入大众的视野。

近年来随着抖音、快手等自媒体平台的传播以及政府对旅游文化的大力保护和推广，感受自然、学习历史的文化旅游逐渐走入大众的视野中，今天小编为你讲述《你不知道的古九州——人民生活最悠闲的青州》。

一、九州文化：

九州目前都是哪九州？

兖、青、徐、扬、荆、豫、梁、冀、雍

为什么会被称为叫古九州？

首先“古九州”是中国古代汉地的地理称谓，主要有以下三种含义：

其一是：古代中国的区域划分，将古代中国分为九个不同的州

另外一种则是用“九州”泛指天下，即全中国；

最后一种是指“大九州”，将全世界分为九州，汉地是其中之一州。

虽然称为九州，但是从古代一直发展到现在，由于政府演变、时代推进等原因，那曾被声名显赫、妇孺皆知的九州却也只剩其五，而且随着面积和地位的减少，大多早已没了当时的威风和实力，当然这几州的历史文化价值和经济地位却也有一大部分被保留了，不容人们忽视，目前仅剩的五州：兖、青、徐、扬、荆.

青州之名：

青州，始见《尚书·禹贡》：“海岱惟青州”，为古“九州”之首。上古为东夷之地。至夏商间，先后为爽鸠氏、季则氏、逄伯陵氏所据。周初封吕尚为齐侯，地始归于齐。历春秋战国之世，均为齐属。

后来的秦、汉等时期青州凭借其卓绝的交通位置以及文化历史和经济基础，一直作为北方的一个经济文化重镇。

二、青州的旅游文化：

青州作为三国时威震八方的“青州兵”的源头有“千年省会”、“长寿之乡”“国家历史文化名城”之称人文历史底蕴深厚，有山东省内最大的摩崖石窟造像群“驼山风景区”、“人无寸高”“寿比南山”的奇山云门山、“北方九寨沟”黄花溪等，更有范仲淹、李清照、欧阳修、郦道元等时代名流曾驻足定居，被封为衡恭王的衡王朱祐楎，更是在此做与京城规格相当的衡王府嫁女生子、繁衍生息，更为当地留下了衡王嫁女、雪蓑献寿等传说。

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青州风景名胜：

青州古城：由北关古街区、宋城、南阳河观光带、偶园历史文化街区；南门街区以及昭德古街区；三大街区组成，三大街区间相互协调资源互补，共同带动青州旅游经济的发展。

青州古城是在原来青州“全国十大历史文化名街”“百年老街”昭德古街的基础上增添修缮起来的，在古街其间有偶园、真教寺、阜财门、清真寺、三官庙等许多著名景区，罗列其间，青州古城作为国内屈指可数的5A免费景区，全天开放。

1. 偶园：

是清朝康熙年间文华殿大学士兼刑部尚书冯溥的私家花园，当地人称“冯家花园”。因冯溥在京城为官时住在万柳园，所以他就将皇帝赐给他在青州的宅第称为“偶园”，取“无独有偶”之意。

偶园由明末清初著名的叠石家张南垣设计督砌，是中国唯一保存完好具有康熙风格的一座人造假山，

它浓缩了九州山川秀水，偶园内假山石峰参差，亭台错落，溪流蜿蜒，具有极高的美学价值和史料价值，被誉为国宝。

除了假山外，偶园内还存有“福、寿、康、宁”四大奇石。这些奇石玲珑剔透，气度不凡，在当时就有“一两石头一两银”的说法，从此可见这些天然巨石的珍贵。

2.真教寺：

中国伊斯兰教清真寺，三大元代伊斯兰教寺之一。坐落与青州市昭德古街南端路西。

据寺内碑铭载，该寺为元大德六年(1302)由丞相伯颜之后裔所建。后经明、清两代多次修葺、扩建，遂成今之规模。

它是历来山东省东部伊斯兰教的活动中心。已故著名大阿訇王静斋曾在这里掌教，。马松亭大阿訇（译著过伊斯兰教经典著作；现任中国伊斯兰教协会副会长）1935年曾在此讲过经，淄博、临沂、济宁等多地的许多阿訇都曾在这里学经。

全寺占地面积6000多平方米，建筑面积1300多平方米。院落3进，整体建筑大门、二门、礼拜殿、望月楼（宣礼楼）排列在一条东西中轴线上，左右对称式排列，三进院落。具有中国宫殿式建筑特征；

同时还体现了阿拉伯建筑的艺术特色。院内古柏苍翠、银杏参天，给人以幽深肃穆之感。

3.昭德古街：

位于青州内成功入选全国首届十大“历史文化名街”。 因街内中段有昭德阁故名。是回族居住最集中的街道之一。

青石板街道，黑瓦、青砖、红栏、白墙，处处的细节间透出浓郁的古风雅韵。小桥流水、青草人家，无不展现出农家的闲适，安逸；、高阁耸立、石雕工艺精湛，尽展衡王曾经的恢宏大气。

白日可以品尝口齿留香的隆盛糕点蜜三刀，观赏经历了千年历史沧桑岁月沉淀的昭德古街；品味白虹贯日、青云落霞的绚丽。

夜间留足于华灯初上的南阳河、宋城的璀璨星海；感受绿水青山间音乐泉带来的视觉体验。

云门山：

位于青州市城南2.5公里处海拔421米，是国家5A级风景名胜区，因其交通便利、山势较低，来青州旅游的乘客男女老少，多来此驻足观看并拍照留念。

风水宝地，名人荟萃。云门山四面群山相拥，古时更有山泉环绕其间，其北衔金凤山、南依劈山、东临磨脐山、西望驼山，群山相拥、绿树相抱，历代名人骚客多来此驻足提诗，郦道元、冯溥、梁思成林徽因夫妇在著作中都有所提及。

因夏秋时仙雾缭绕，穿洞而过，似滚滚波涛，将山顶庙宇圈圈环绕，若隐若现，宛若仙境，蔚为壮观，故谓之“云门”，或称“云门仙境”。

黄花溪：

位于青州市庙子镇圣峪口村西南行2公里，过泰和山风景区，通过泰和隧道，就到了黄花溪。山东省青州市国家级风景名胜区泰和山风景区。

空气清新，景色优丽，有山泉错落其间，古村落依山而建，山泉顺势而流，来此游客都对此留恋忘返、赞不绝口，有“北方九寨沟”的美誉。

黄花溪的美景因能够匹敌拥有一千多年文化历史积淀的青州文化名河——瀑水涧，故有“古有瀑水涧，今有黄花溪”的佳名。

黄花溪山涧时现有清泉汩汩、水流潺潺、虾蟹同乐的美景，在谷底小道有缓有急，山势大开大合，四周流水潺潺、生机盎然，颇有古时欧阳修《醉翁亭记》中“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”。的趣味。

青州博物馆：

位于青州市范公亭公园（范公亭路）西端，是一座综合性地志博物馆、是全国惟一的县级综合性博物馆。始建于1959年，1984年异地新建。

博物馆占地40亩，建筑面积12000平方米，收藏各类文物2万余件，推出了简史陈列、陶瓷器、玉器、青铜器、书画、古货币、碑碣、石刻、革命文物等10个专题陈列厅。

内有收藏的海内外孤本——明万历青州状元赵秉忠的殿试卷填补了明代宫廷档案的空白，是目前大陆唯一的殿试状元卷真迹（台北故宫博物院馆藏宫廷档案中含有几份清代状元卷），历史文化研究价值连城。

东汉大型出廓“宜子孙”玉璧为目前仅见的有字汉璧；它出自东汉时期，通高20.5厘米，玉璧玉质温润，玉材罕见，有158个乳丁，外区饰蟠螭纹。上镂雕双龙纽，纽中透雕"宜子孙"三字，取"子子孙孙宜室宜家"之意。

青州龙兴寺石刻佛教造像群被评为1996年全国十大考古新发现，其数量之大、雕工之精、贴金彩绘保存之好为中国文物考古所罕见。

虽然有些佛像被损坏但修复后的佛像品，依然精美华丽，佛像精品先后在美国、日本、德国、瑞士、英国、香港、北京、上海等地举办了精品展或大型专题展。当人们看到那些面带微笑的佛像、衣着雍容华贵的菩萨、呼之欲出的飞天、生动活泼的护法和多姿多彩的荷莲时，无不被其深深折服。

青州特色小吃：

隆盛糕点：

是由昭德古街附近聚集的回族，根据伊斯兰教的饮食习惯钻研发展而成。“隆盛”商标始创于清道光绪年间，糕点集古今青州清真糕点之精华，以京式和苏式品种为主。

选料考究纯正、天然，生产要求严格，产品全部按照祖传工艺和配方进行制作，随卖随售，从而保证了隆盛糕点制作精细，香甜可口，油而不腻的特点，并得到了广大顾客的欢迎和喜爱。

隆盛之先祖，为明朝衡王府糕点师，脱翁万隆·万盛，在清代道光年间首创隆盛号，并传给当地的回族居民，因其口味独特的得到人们的热烈喜爱，后经过一代代改进与发扬便成了今天享誉全国的的隆盛糕点。

青州柿饼：青州柿干质地柔软、口感细嫩香甜、霜厚均匀、维生素含量高，营养丰富、味美香甜且有耐贮运、品质佳等众多特点，倍受消费者喜爱。

在对外出口时：日本、南韩等的客商，每年都点名进口青州柿干。

在药用价值方面：南朝著名医药家陶弘景曾在《名医别录》中说：柿果性味甘涩，微寒，无毒，功能是清热润肺，化痰止咳，主治咳嗽、热渴、吐血和口疮等症。明代著名学者王象晋和日本学者所著《柿果的药效》也在书籍中对柿饼的价值做出了高度的肯定。

青州市的主栽品种“大萼子”、“小萼子”，有抗旱、抗寒、耐瘠薄，的植物优势，并且单株产量高、经济效益显著，在2014年便成为了中国国家地理标志产品。

阳河马蹄烧饼、肉烧饼：马蹄烧饼，因成品形状似马蹄，故名马蹄烧饼，有100多年的历史。

马蹄烧饼的制作和烤制方法都非常考究，在制作上到出炉有10余道工序，其配料更是严格精细，所用面、油、酥、芝麻均有精密比例。虽然原料是平常的面粉、花生油、盐、花椒面等，但是因其采用“十遍八刀”的独特工艺和配料调配方法，因此制成的马蹄烧饼，香脆可口，香味四溢。

马蹄烧饼掌握烤制火候也是一门技术活。制作马蹄烧饼所用的锅炉比较奇特，首先，为保持炉内所需温度，锅底需提前用泥糊好，使得炉底上下不透气所用的大平锅面朝下，底朝上，制成马蹄烧饼理想的燃料是木炭和谷糠，也可用锯末代替。通过这制作和烤制这两门工序之后，便可以得到香喷喷的马蹄烧饼，马蹄烧饼以其口味酥软爽口、吃起来有嚼劲、泡汤吃有味道，成为老少皆宜、走亲访友的必备之物。

夹河驴肉：夹河驴肉最早创产于明朝初年，在清朝初并作为专门的皇宫宴请之物，是宫廷贡品，后期凭借其口感好、味道纯正等自身特点，成为山东的地方名吃并盛誉全国。

夹河驴肉做法：精选健壮之驴，取其精肉，用传统工艺，加以先进的生产技术，再辅以百年祖传秘方，经过大锅精料炖煮而成。青州夹河驴肉具有肉香馥郁、肉烂不柴、肉色鲜亮、口味醇香等特点。

驴肉的功效：具有补气血、益脏腑等功效，是久病初愈、气血亏虚者的食疗佳品。古时有“天上龙肉，地上驴肉”的美誉，是馈赠贵宾、宴请亲友、旅游佐餐的首选佳肴。

三、青州标志建筑

东夷文化园：东夷文化是华夏文明重要源头之一，东夷文化是从距今8300年前的后李文化起，经北辛文化、大汶口文化、龙山文化、岳石文化等各种不同的文化阶段都是由东夷人创造出来的文化。

自古中国新石器时代开始一直到西周中期结束,东夷及其古文化在亚洲古文化的发源与交流中都处于较为重要的地位。

在创造文字、礼乐制度、制陶技术、建筑技术等方面也做出了突出的成就。

东夷文化园在青州云驼峰景区内，云门山脚下。于2008建立，在为东夷文化的发源地，政府将其浓厚的历史底蕴与美丽的风景相辅相成，将其建设成一个资源、文化、娱乐一体的大型文化园区。

阜财门：阜财门，位于青州古城最南端，其始建于北魏时期。现重建的阜财门及城台是按照历史原貌进行设计复建。

原南阳古城始建于北魏时期，金、元、明、清为路、行省、府署所在。初为土城，砖城建于洪武三年。

原《蕉砚录》中记载：原有海晏、岱宗、阜财、瞻辰四座城门，衙署、庙宇、教堂、书院、府邸、公馆、会馆、商号、店铺、票号、镖局等罗布其中，为名副其实的“山东第一府城”。

礼部尚书冯琦曾评价其：地控海邦，万里扫鲸鲵之浪；云开天府，千山当虎豹之关。明代吴斌的《青州歌》中也写到：“青州高城雄九州，城门天上飞琼楼。羽林兵卫若熊虎，剑戟耀日寒光浮。”因古南阳城形似卧牛，故又俗称“卧牛城”。

南城门城门楼为砖木结构，城台内设两层，古时为藏兵洞，城台中部两侧各设藏兵洞。通过楼梯可上达城门楼内，城台东西两侧另设东西登城马道。

宋城：“宋城”，是青州市打造古城风貌的第一个城建项目，其总面积约2000亩。其以万年桥为中心，按照《清明上河图》中的内容和建筑风格，在南阳河附近修建一公里余长的“青州宋城”将现代娱乐与古代风俗相结合，充分展示宋朝辉煌的文化和民风习俗，将其打造成为青州历史文化的一个闪灵名片。

虽然古青州已经在战争铁蹄中摧残远去，但是它给人们留下的文化遗产和精神财富却永垂不朽。

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