作者 | 燕无双

这两天有一条新闻没上热搜，但细心的人都看到了。

那就是靠“科技狠活”走红的辛吉飞，在10月8日晚直播，自称遭遇一场车祸，称“累了，不拍了！”，宣布全面退网。

视频中的辛吉飞一改往日幽默风趣，也没有了标志性歪嘴，和那句科技与狠活儿，他状态极差，萎靡不振，眼睛通红，似乎下定决心要彻底退出网络。

辛吉飞同时发布了车祸视频：他正下班开车回家途中，一条对面车道行驶的半挂车，逆向向他驶来，与他的车发生碰撞，虽然自己只是受了一点轻伤。但车祸现场十分惨烈，大货车车头撞得稀碎。

车祸发生后，辛吉飞也受到了不小的惊吓。

是遭受资本“威胁”？还是另有隐情？

此视频一经曝光，立即引发网友热议，不少网友纷纷提醒他出门在外一定要多加小心。

也有很多网友评论说：应该查询司机的通话记录，这几天的转账记录等等，网友不相信这是一场意外。

值得一提的是，宣布退网后，辛吉飞留言区还说了一句话：

最后，我想问一下，说食品添加剂都安全的朋友们，为什么有的食品添加剂取消并禁用了呢？例如：面粉用的溴酸钾，被禁用之前，吃了带有溴酸钾面粉得病了，就是活该吗？

看到这句话，心中竟有些酸楚。

他在退场的最后一刻，还在执着于食品安全问题，可见做视频的初衷并不完全是为了生计。

尽管很多人说说他“贩卖焦虑”、“危言耸听”，但同样也有很多人称他为“食品安全吹哨人”、“新一代网络食品安全卫士”。

事了拂衣去，深藏功与名。

很多时候，世界之大，容不下一个说真话的人。

辛吉飞，到底动了谁的蛋糕？

辛吉飞来自东北，在没火之前，他只是一位普普通通的美食博主，偶尔发一些美食制作视频。真正让他走红的视频，是一条“5块钱制作烤面筋”的视频，一下子让他涨粉丝几十万。

走红之后，他的作风越来越大胆，开始揭秘各种化腐朽为神奇的食品添加剂。刘怂那句“一勺三花淡奶”，更是火遍全网。

辛吉飞都科普了什么？

酱油，呈味核苷酸二钠+5’-肌苷酸二钠+三氯蔗糖，最后发现，没黄豆。

奶茶，糖水燕窝里也可能没有燕窝，用明胶片+植脂末+果葡糖浆，最后发现没有奶。

炸虾仁，也可能不是真虾，而是面粉+色素+虾肉香精。快餐店肉包子，可能加了肉边角料和食用猪头香精。

就这样，辛吉飞在短短两个月的时间内，把各种餐饮界秘而不宣的潜规则，都搬到了台面上，震惊了广大网友。

辛吉飞凭一己之力扒开了食品行业的内幕，掀起一股食品安全的“飓风”，引发了全员对食品安全的关注。

但他的存在也成了一把双刃剑，每个视频几乎都会都能让一个行业震荡不安。事实上，他在视频中并没有提及海天的名字，是网友开始“联想”。

昨天，海天味业盘中蒸发350亿。今天又跌去100亿，两天市值蒸发400多亿，怨恨辛吉飞也是情理之中，但他们更应该把板子打在自己的公关上策略上。

网友认为，辛吉飞不仅仅是伤害了资本的利益，还触犯到了很多行业，包括普通的摊贩。因为你可以倒掉家里的海天，但你逃不过外卖的酱油。

辛吉飞的视频，让本身因疫情举步维艰的餐饮业，更是雪上加霜，因为，做为消费者，开始对“叫餐”变得迟疑了。

还有人说，都不能愉快的喝碗羊汤了，一见到羊汤就想起他那句“三花淡奶”！

因此，随着他的走红，各种各样的质疑声也随之而来，有人怀疑辛吉飞罔顾事实，抹黑中国食品安全，诋毁民族品牌，是“敌对势力”。更有甚者，质疑他一个烤面筋生意失败的人，就是在恶意“报复社会”。

但是，更多的人认为，辛吉飞的“海克斯科技”确实让我们对食品更加警惕，也教会了很多网友如何看配料表，虽然一些媒体对他进行了点评，但他却获得了多数网友的力挺。

那么，为什么商家非要用添加剂？因为添加剂既可以调出口感，提高保质期，同样也可以提高利润，比如：醋，一般来说是不用添加剂比如防腐剂的，但是很多时候调制的醋酸度不够，很容易变质， 所以必须增加防腐剂来处理。

但我们为什么会得那么多的疾病？很多疾病为什么越来越年轻化？除了环境因素，不能否认食品安全占据了很大原因。

虽然说，很多食品的添加剂都在安全范围内，但是，我们谁能保证，在饭店吃的一份菜里，它的量会不会超标呢？一天会吃很多种菜饭和零食，这些东西加起来呢？

何况有些添加剂在没爆出它的危害前，我们不是吃的津津有味吗？就像我们常年在外面吃的小笼包，我们只知道面皮又白又松软的好吃，并不知道只有添加了硫酸铝的面皮才会“又白又松软”，而硫酸铝是造成老年痴呆的一个诱因，儿童长期摄入损伤智力。

没爆出来之前，大家都没有意识到危害，后期新闻媒体曝光，证明是有危害的而停用，但是中间时间是很长的。

还有北方人爱吃的炸油条，松脆酥香，可是你知道如果不添加明矾，它是出不来这种口感的吗？

明矾是啥？学名硫酸铝钾，这名字一听就让人不放心，看着跟硫酸铝就是近亲。上网一查，过量摄入产生结石、电解质紊乱、肝功能损伤。

不说了，说多了貌似我也在贩卖焦虑。

辛吉飞的确动了资本的大蛋糕，不仅动了，还给切的七零八落，难道是因为这个摊上事了、被强大的资本威胁了？

而对于被威胁这件事，辛吉飞似乎也早有察觉。之前他在直播时曾说，有一天如果他横尸街头，希望网友不要为他讨说法。

只是当时说这话时还云淡风轻，没意识到人真正与死亡只有一线之隔时，这种恐惧如此惊悚而具体，惊悚到魂飞魄散，余生再也不想触碰。

很多网友认为，他是怕了。

不过我认为，辛吉飞一定遇到了比这些更大的压力，是不是正在被某天追究法律责任不得而知。

我们不能要求每一个普通人都能做“虽千万人吾往矣”的孤勇者，与强大的资本和势力对抗，毕竟很多时候我们自己也做不到。

不管怎么样，作为一名消费者，一名普通人，我还是想对辛吉飞说一句感谢，他做了我们想做而做不到的事！

为众人抱薪者，不可使其扼于风雪，

为自由开路者，不可使其困于荆棘。

祝辛吉飞早日康复，平安归来！